Đông Trùng Hạ Thảo Sấy Thăng Hoa Có Ưu Điểm Gì, Giá Bán Mới Nhất

Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là một cách bảo quản đông trùng hạ thảo tốt nhất, giữ lại được nhiều dưỡng chất nhất. Cụ thể phương pháp sấy thăng hoa được thực hiện như thế nào, đông trùng sau khi sấy thăng hoa có tốt không, cách sử dụng như thế nào? Cùng tìm hiểu những thông tin về sản phẩm này trong bài viết sau.

Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là gì, quy trình sấy thăng hoa tiêu chuẩn

Đông trùng sấy thăng hoa là một dạng đông trùng hạ thảo khô được sơ chế bằng phương pháp khử nước và làm khô lạnh hay còn được gọi là kỹ thuật khử nước. Nguyên lý hoạt động của phương pháp này là làm ướp đông lạnh trùng thảo sau đó giảm áp suất của môi trường. 

Đông trùng tươi sau khi được chọn lọc, sấy thăng hoa sẽ loại bỏ 98% nước, chỉ giữ lại dưỡng chất để bảo quản 
Đông trùng tươi sau khi được chọn lọc, sấy thăng hoa sẽ loại bỏ 98% nước, chỉ giữ lại dưỡng chất để bảo quản

Đông trùng hạ thảo kỵ với nhiệt độ cao nên sấy thăng hoa là cách hiệu quả nhất để làm khô đông trùng và giữ nguyên được dưỡng chất. Theo kết quả của nhiều nghiên cứu khoa học phương pháp sấy thăng hoa có thể giữ lại được 90 – 95% dưỡng chất từ đông trùng tươi. Tuy đông trùng tươi dùng tốt hơn nhưng lại khó bảo quản hơn, thường chỉ để được 3 – 4 ngày, tối đa của bảo quản lạnh đông trùng tươi là 30 ngày. Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa có thể để được tối đa 1 năm. 

Quy trình sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo tiêu chuẩn cần trải qua 4 bước:

  • Bước 1: Tiền xử lý đông trùng hạ thảo, bước này vô cùng quan trọng. Để có được mẻ đông trùng sấy thăng hoa chất lượng cao thì cần loại bỏ các cá thể bị dập gãy, nấm mốc. Ở bước này có thể cần sử dụng thêm một số hợp chất khử khuẩn tiêu chuẩn để không làm ảnh hưởng tới thành phẩm. 
  • Bước 2: Cấp đông freezing (đóng băng đông trùng). Sau khi được xử lý sơ cấp đông trùng sẽ được đẩy sang công đoạn sấy đông với nhiệt độ -50 độ C đến -80 độ C. Tùy vào nhà máy sẽ sử dụng dạng cấp đông khác nhau có thể là đá khô, Methanol hoặc Nitơ lỏng. Bước này rất quan trọng và quyết định đến toàn bộ quá trình sấy thăng hoa nên cần được thực hiện nghiêm túc, người thực hiện sấy có chuyên môn cao. 
  • Bước 3: Sấy khô sơ cấp đông trùng hạ thảo, môi trường sấy sơ cấp cần đảm bảo là môi trường chân không, đảm bảo nhiệt độ tiêu chuẩn và tính toán chính xác dựa trên hệ thống máy móc hiện đại. Đông trùng sau khi được chuyển từ phòng lạnh qua sấy sơ cấp sẽ rút được 90% lượng nước tinh khiết, giữ lại nguyên dưỡng chất quý giá bên trong. 
  • Bước 4: Sấy khô sơ cấp đông trùng hạ thảo, ở công đoạn này nhiệt độ phòng sấy thăng hoa sẽ được điều chỉnh tăng lên ngưỡng 0 độ C, làm bốc hơi lượng nước còn dư lại trong đông trùng. Không được sấy khô hoàn toàn mà cần giữ lại 1 – 4% lượng nước trong dược liệu. 
 Đông trùng sau khi sấy cần giữ nguyên được hình dáng
Đông trùng sau khi sấy cần giữ nguyên được hình dáng

Kết thúc quy trình sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo là đông trùng khô còn giữ được nguyên hình dạng ban đầu, không bị gãy vỡ. Sản phẩm được đóng gói ngay sau khi sấy để cất giữ và vận chuyển. 

Công dụng của đông trùng sấy thăng hoa

Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa vẫn giữ được 90 – 95% lượng dưỡng chất quý giá có trong đông trùng tươi. Vì vậy công dụng của loại đông trùng này rất tốt cho sức khỏe, những tác dụng được nhắc đến nhiều nhất như: 

  • Cải thiện ham muốn và chức năng sinh lý cho cả nam và nữ giới. Cordycepin trong đông trùng kích thích cơ thể tăng sản sinh testosterone ở nam giới và estrogen ở nữ giới. Ngoài ra đông trùng còn kích thích tuần hoàn máu đến dương vật giúp nam giới cải thiện cương cứng và tăng thời gian quan hệ, hỗ trợ điều trị yếu sinh lý, hiếm muộn con cái. 
  • Hỗ trợ phòng ngừa và điều trị tình trạng ung thư nhờ hoạt chất Cordycepin và nhóm Heaa. Hai hoạt chất này giúp tăng cường chức năng hệ miễn dịch cho cơ thể, ngăn chặn sự phát triển và di căn của tế bào ung thư và giảm kích thước khối u.
  • Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa giúp ngăn ngừa quá trình lão hoá sớm và giúp trẻ hóa làn da. Các dưỡng chất có trong đông trùng còn giúp điều hòa nội tiết, cải thiện các triệu chứng tiền mãn kinh.
  • Giúp bồi bổ, nâng cao sức khỏe nhờ có 17 acid amin khác nhau, cùng với rất nhiều  vitamin A, B, C, E, K. Ngoài ra các nguyên tố vi lượng như Na, K, Al, Se,… cũng góp phần tích cực giúp cơ thể khỏe mạnh.  
  • Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa giúp cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ điều trị một số vấn đề về tim mạch. Adenosine giúp tăng lượng oxy trong máu, kích thích tuần hoàn máu, làm giảm lượng cholesterol, lượng đường trong máu.
  • Hỗ trợ và cải thiện chức năng hô hấp là một trong những công dụng tuyệt vời cần được nhắc đến của đông trùng sấy thăng hoa. Nhờ tính năng thanh lọc, thải độc giúp loại bỏ chất gây hại, hỗ trợ điều trị ho, hen suyễn, rất tốt cho người thường xuyên sử dụng chất kích thích, thuốc lá, rượu bia. 

Ưu điểm của trùng thảo sấy thăng hoa

Tuy đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa không có hàm lượng dưỡng chất tuyệt đối như đông trùng tươi nhưng đây cũng là phương pháp sấy khô tốt nhất, giữ được lượng dưỡng chất cao nhất. 

Đông trùng được sấy khô thăng hoa có dưỡng chất cao, bảo quản lâu dài, dễ vận chuyển và đóng gói
Đông trùng được sấy khô thăng hoa có dưỡng chất cao, bảo quản lâu dài, dễ vận chuyển và đóng gói

Một số ưu điểm của phương pháp sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo:

  • Bảo quản lâu dài: Đông trùng sấy khô thăng hoa được bảo quản tốt có thể để được khoảng 1 năm, thời gian nhiều hơn so với đông trùng tươi (chỉ 1 tuần đến 1 tháng).
  • Giữ được lượng dưỡng chất cao nhất: So với phương pháp sấy nhiệt chỉ giữ được khoảng 80% dưỡng chất thì sấy thăng hoa có thể giữ được tối đa 95%. 
  • Có tính thẩm mỹ cao: Đông trùng sau khi sấy lạnh không bị gãy hoặc cháy đen làm mất dưỡng chất.
  • Tiết kiệm chi phí vận chuyển và đóng gói: Đông trùng sau khi sấy khô đơn giản và ít tốn kém hơn đông trùng tươi. 

Cách sử dụng đông trùng sấy thăng hoa

Có nhiều cách sử dụng và chế biến đông trùng hạ thảo khô, mỗi cách có những ưu điểm và hương vị thơm ngon riêng.

Trà, thức uống bổ dưỡng được hãm từ đông trùng sấy khô, tinh túy của vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe
Trà, thức uống bổ dưỡng được hãm từ đông trùng sấy khô, tinh túy của vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe

Bạn có thể áp dụng một số cách ăn đông trùng dưới đây để bồi bổ và điều trị bệnh lý. 

  • Ăn trực tiếp: Đông trùng hạ thảo đã trải qua sấy thăng hoa và khử khuẩn tiêu chuẩn nên người dùng có thể bỏ vào miệng ăn trực tiếp. Tuy nhiên sợi đông trùng khô khá dai, để dễ ăn hơn có thể ngâm với nước ấm 70 độ khoảng 5 – 10 phút cho mềm rồi bỏ vào miệng nhai, nuốt cả bã. 
  • Dùng đông trùng hạ thảo khô hãm trà: Đây cũng là cách sử dụng được nhiều người lựa chọn bởi dễ thực hiện. Chỉ cần cho đông trùng vào bình trà, hãm với nước ấm để trong 5 – 10 phút là có thể sử dụng được. 
  • Chế biến cùng với các món ăn thường ngày: Đông trùng khô có thể nấu cùng với thịt chân giò, chim câu, gà ác cùng với một số vị thuốc tốt như táo đỏ, kỷ tử…
  • Ngâm đông trùng với mật ong nguyên chất: Cách làm tiết kiệm thời gian và có thể sử dụng hàng ngày. Sử dụng đông trùng khô, mật ong theo tỉ lệ 1:30 (10g đông trùng với 300ml mật ong) cho vào bình thủy, đậy kín nắp và bảo quản sau 30 ngày. Mỗi ngày nên uống 1 thìa mật ong ngâm đông trùng sấy thăng hoa với 1 cốc nước ấm. 
  • Ngâm rượu trùng thảo: Thức uống bổ dưỡng cho phái mạnh với hương vị thơm ngon, có thể ngâm cùng với nhung hươu, nhân sâm, kỷ tử để tăng cường công dụng và hương vị. Lấy 20 – 25g đông trùng ngâm cùng với 3 – 4 lít rượu (> 40 độ) bảo quản trong 30 ngày. Mỗi ngày nên uống 10 – 20ml trước khi ăn để có kết quả tốt nhất.

Qua những món ăn, thức uống có thể hấp thụ dưỡng chất đông trùng rất tốt tuy nhiên người dùng không nên lạm dụng. Liều lượng đông trùng quá nhiều có thể khiến cơ thể bị dư thừa dưỡng chất và gặp phải một số tác dụng phụ không mong muốn. 

Giá bán thị trường của đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa

Giá bán đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa có các mức khác nhau phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Để mua được sản phẩm tốt nhất ngoài giá bạn cần phải lưu ý thêm các tiêu chí như:

  • Sản phẩm được bào chế theo quy trình công nghệ hiện đại khép kín.
  • Sản phẩm phải có đầy đủ hàm lượng dưỡng chất đặc biệt là Adenosine và Cordycepin với hàm lượng tiệm cận so với đông trùng hạ thảo tự nhiên.
  • Đơn vị cung cấp sản phẩm uy tín, có giấy phép kinh doanh, chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, 
  • Sản phẩm có nguồn gốc, tem mác rõ ràng, có hạn sử dụng xa với thời gian mua sắm. 

Hiện nay giá đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa trên thị trường nằm trong khoảng 500.000 đồng đến 1.000.000/ 10g. Để mua được đông trùng sấy thăng hoa chất lượng tốt, giá cả phải chăng bạn có thể tham khảo đông trùng khô của Trung tâm Dược Liệu Vietfarm. 

Đông trùng khô Vietfarm được nuôi cấy từ chủng nấm Cordyceps Militaris từ ngân hàng vi sinh vật nổi tiếng thế giới NBRC. Công thức độc quyền từ Viện nghiên cứu và phát triển y dược cổ truyền dân tộc đã ứng dụng thành công bộ gen Đông trùng hạ thảo Tây Tạng. Từ đó thu được loại đông trùng có hàm lượng Adenosine và Cordycepin cao nhất trong các loại đông trùng nuôi cấy hiện nay.

Ngoài ra với quy trình nuôi cấy tiêu chuẩn áp dụng hệ thống IOT thiết lập môi trường nuôi cấy giống với điều kiện tự nhiên. Đông trùng được thu hái đạt chuẩn nên đông trùng Vietfarm đạt tới 70% lượng dưỡng chất của đông trùng Tây Tạng. 

Đông trùng khô Vietfarm được sấy thăng hoa bằng công nghệ Nhật Bản giữ lại được tối đa tinh túy tự nhiên
Đông trùng khô Vietfarm được sấy thăng hoa bằng công nghệ Nhật Bản giữ lại được tối đa tinh túy tự nhiên

Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa Vietfarm đã được kiểm nghiệm và cấp giấy chứng nhận của Bộ Y Tế. Các sản phẩm của Vietfarm đều có mã QR để kiểm tra nguồn gốc xuất xứ và giá bán tiêu chuẩn. Khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm mua sắm tại Vietfarm.

Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa, sản phẩm tốt cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách, được sản xuất theo quy trình chuẩn, chọn lọc kỹ càng từ những khâu đầu tiên. Trước khi sử dụng người bệnh nên tìm hiểu kỹ thông tin và hướng dẫn để áp dụng và mang lại hiệu quả điều trị cao nhất.

Ngày Cập nhật 06/06/2023

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *