Người bị khô khớp gối nên ăn gì, kiêng gì để hỗ trợ điều trị

Người bị khô khớp gối nên ăn gì, kiêng gì để hỗ trợ điều trị là vấn đề được nhiều người quan tâm. Bởi bên cạnh việc sử dụng thuốc hoặc áp dụng các phương pháp điều trị chuyên sâu theo hướng dẫn của bác sĩ, một chế độ ăn uống dinh dưỡng và khoa học cũng rất quan trọng. Không chỉ mang khả năng nâng cao sức khỏe và sức đề kháng, việc ăn uống khoa học còn giúp người bệnh cải thiện bệnh khô khớp gối hiệu quả.

Người bị khô khớp gối nên ăn gì, kiêng gì để hỗ trợ điều trị
Tìm hiểu người bị khô khớp gối nên ăn gì, kiêng gì để hỗ trợ điều trị

Người bị khô khớp gối nên ăn gì?

Việc cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể sẽ giúp bạn cải thiện hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng. Đồng thời thúc đẩy quá trình làm lành những tổn thương. Chính vì thế bệnh nhân bị khô khớp gối cần xác định và sử dụng nhóm thực phẩm có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh và tốt cho xương khớp.

Thực phẩm tốt cho người bị khô khớp gối, cải thiện cơn đau – Thực phẩm chứa nhiều acid béo omega – 3

Đau nhức là một trong những triệu chứng điển hình của bệnh khô khớp gối. Để hỗ trợ điều trị bệnh và giảm tần suất xuất hiện triệu chứng đau nhức, bệnh nhân nên đưa vào khẩu phần ăn của mình những loại thực phẩm chứa nhiều acid béo omega – 3. Theo các chuyên gia và bác sĩ chuyên khoa xương khớp, acid béo omega – 3 là một chất béo không no. Chất béo này có khả năng ngăn ngừa tình trạng lão hóa xuất hiện. Đồng thời giúp giảm đau và chống viêm tốt.

Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng học còn cho rằng, acid béo omega – 3 khi được đưa vào cơ thể sẽ nâng cao quá trình bôi trơn khớp, đặc biệt là vào mỗi buổi sáng sau khi ngủ dậy. Từ đó, giúp người bệnh cải thiện tình trạng khô khớp gối, chống thoái hóa khớp, cứng khớp. Để bổ sung một lượng acid béo omega – 3 cần thiết cho cơ thể, người bệnh nên sử dụng các loại cá biển một cách thường xuyên. Cụ thể như: Cá trích, cá hồi, cá thu, cá tuyết, cá mòi…

Rau cải bó xôi – Thực phẩm giúp hỗ trợ điều trị khô khớp gối, nâng cao sức khỏe xương khớp

Cải bó xôi còn có tên gọi khác là rau chân vịt. Đây là một loại rau chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe của hệ cơ xương khớp và tốt cho những người đang mắc bệnh khô khớp gối. Một nghiên cứu về tác dụng của cải bó xôi đối với sức khỏe xương khớp đã được thực hiện bởi các nhà khoa học Úc. Kết quả cho thấy bên trong cải bó xôi là hai chất chống oxy hóa quan trọng mang tên Zeaxanthin và Lutein. Cả hai hoạt chất này đều có khả năng cải thiện tình trạng viêm khớp và giảm đau. Đồng thời cải thiện tình trạng khô khớp gối.

Rau cải bó xôi
Rau cải bó xôi – Thực phẩm giúp hỗ trợ điều trị khô khớp gối, nâng cao sức khỏe xương khớp

Cam – Thực phẩm giúp kháng viêm, giảm đau, ngăn ngừa tình trạng thoái hóa và bảo vệ xương khớp

Cam là một loại thực phẩm nằm trong danh sách các loại thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân bị khô khớp. Điều này được thành lập là do trong cam chứa rất nhiều vitamin C. Lượng vitamin C có khả năng thúc đẩy quá trình nâng cao sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch. Đồng thời giúp kháng viêm, giảm đau, ngăn ngừa tình trạng thoái hóa và bảo vệ xương khớp.

Chính vì những tác dụng nêu trên, bệnh nhân bị khô khớp gối nên thường xuyên uống nước cam để cải thiện tình trạng đau nhức và hỗ trợ điều trị bệnh. Ngoài việc bổ sung lượng vitamin C cần thiết có trong nước cam, người bệnh có thể bổ sung chất này bằng việc ăn nhiều quýt, dâu tây, bưởi, kiwi hoặc ớt chuông.

Thực phẩm giúp ngăn ngừa và cải thiện tình trạng viêm nhiễm, khô khớp gối – Hành tây

Nếu bạn đang bị khô khớp gối kèm theo những cơn đau nhức dữ dội, bạn nên đưa hành tây vào thực đơn ăn uống mỗi ngày. Theo nghiên cứu, bên trong hành tây chứa một lượng lớn chất chống viêm tự nhiên mang tên flavonoid. Chất này khi được đưa vào cơ thể có tác dụng ngăn ngừa và cải thiện tình trạng viêm nhiễm. Đồng thời giúp giảm đau và cải thiện tình trạng co cứng khớp. Để không gây nhàm chán, món ăn thêm ngon và hài hòa, người bệnh nên chế biến hành tây cùng với một số loại thực phẩm khác.

Thực phẩm tốt cho người bị khô khớp gối – Gừng và những món ăn từ gừng 

Gừng nổi tiếng với khả năng kháng viêm và kháng khuẩn cao. Chính vì thế việc sử gừng và những món ăn từ gừng sẽ giúp bệnh nhân bị khô khớp gối phòng ngừa hoặc cải thiện tình trạng viêm và sưng. Bên cạnh đó, trong Đông y, gừng mang trong mình tính ấm có tác dụng làm ấm bụng, làm ấm cơ thể và giảm đau.

Gừng và những món ăn từ gừng 
Thực phẩm tốt cho người bị khô khớp gối – Gừng và những món ăn từ gừng

Nghệ tươi – Thực phẩm giúp kháng viêm, kháng khuẩn, cải thiện tình trạng khô khớp

Tương tự như gừng, nghệ cũng mang trong mình tính ấm, chứa nhiều hoạt chất có khả năng kháng viêm và kháng khuẩn cao. Bên cạnh đó, nghệ còn có tác dụng giảm đau, giảm sưng và thúc đẩy quá trình làm lành những tổn thương. Chính vì thế người ta thường sử dụng nghệ để điều trị những bệnh lý liên quan đến dạ dày và hệ cơ xương khớp. Trong đó có bệnh khô khớp gối.

Sữa và những chế phẩm từ sữa – Thực phẩm giúp xương khớp chắc khỏe, giảm đau, làm chậm quá trình lão hóa

Theo chuyên gia và các bác sĩ chuyên khoa Xương khớp, sữa và những chế phẩm từ sữa rất tốt cho các bệnh nhân đang bị khô khớp gối. Bởi bên trong loại thực phẩm này là rất nhiều dưỡng chất có lợi cho hệ cơ xương khớp. Cụ thể như: Kali, magie, canxi, photpho… Những dưỡng chất trong sữa và những chế phẩm từ sữa có tác dụng cải thiện tình trạng khô khớp gối, giúp xương khớp chắc khỏe và làm chậm quá trình lão hóa. 

Bên cạnh đó, lượng kali, magie, canxi, photpho được tìm thấy trong sữa còn có tác dụng giảm đau, kích thích quá trình điều tiết dịch khớp, nuôi dưỡng sụn khớp và hạn chế tình trạng co cứng khớp.

Sữa và những chế phẩm từ sữa
Sữa và những chế phẩm từ sữa – Thực phẩm giúp xương khớp chắc khỏe, giảm đau, làm chậm quá trình lão hóa

Thực phẩm giúp xương khớp khỏe mạnh và đẩy lùi sự lão hóa – Cà chua

Bên trong cà chua là rất nhiều chất chống oxy hóa. Cụ thể như lycopene. Những chất này có khả năng rút ngắn thời gian làm lành những tổn thương, giúp xương khớp khỏe mạnh và đẩy lùi sự lão hóa. Ngoài ra các nhà nghiên cứu còn tìm thấy một lượng lớn canxi, vitamin K và collagen bên trong cà chua. Những chất này khi được đưa vào cơ thể sẽ giúp cho hệ xương khớp của bạn trở nên chắc khỏe hơn.

Hơn thế một số thành phần có khả năng giảm đau còn được tìm thấy bên trong hạt cà chua. Từ những tác dụng nêu trên, chúng ta có thể thấy việc sử dụng cà chua không chỉ giúp người bệnh cải thiện bệnh khô khớp gối mà còn giúp khắc phục cơn đau.

Thực phẩm tốt cho người đang mắc bệnh khô khớp gối – Ngũ cốc và các loại hạt

Ngũ cốc và một số loại hạt như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu phộng, hạt hướng dương… rất tốt cho những người đang mắc bệnh khô khớp gối nói riêng và bệnh lý xương khớp nói chung. Điều này được thành lập là do bên trong ngũ cốc và các loại hạt chứa nhiều dưỡng chất có khả năng chống oxy hóa và làm chậm quá trình thoái hóa xương.

Bên cạnh đó những dưỡng chất được tìm thấy bên trong ngũ cốc và các loại hạt nêu trên còn có tác dụng kích thích quá trình nuôi dưỡng và phục hồi bao hoạt dịch, sụn khớp. Đồng thời nâng cao sức khỏe cho xương khớp, phòng ngừa tình trạng khối gối bị khô quá mức dẫn đến triệu chứng đau nhức âm ỉ.

Ngũ cốc và các loại hạt
Thực phẩm tốt cho người đang mắc bệnh khô khớp gối – Ngũ cốc và các loại hạt

Thực phẩm giúp hỗ trợ điều trị khô khớp xương – Rượu vang

Không giống như những loại rượu khác, rượu vang thường không gây hại cho sức khỏe nếu bạn sử dụng rượu với liều lượng phù hợp. Loại rượu này có tác dụng làm đẹp, bảo vệ tim mạch, làm giảm bớt lượng mỡ thừa đang tồn tại bên trong cơ thể.

Ngoài ra rượu vang còn có khả năng hỗ trợ quá trình điều trị khô khớp gối. Tác dụng này được thành lập là do bên trong rượu vang chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Những chất này có khả năng tác động, làm giảm nguy cơ xuất hiện tình trạng thoái hóa khớp xương đến hơn 50%.

Trà xanh – Thực phẩm giúp giảm đau, kháng viêm, hỗ trợ điều trị khô khớp gối

Từ lâu trà xanh và những dưỡng chất được tìm thấy bên trong trà xanh đã được chứng minh là có khả năng kháng viêm cao. Hiệu quả kháng viêm được thành lập là nhờ một lượng lớn chất flavonoid và các chất quan trọng khác có trong mỗi lá trà. Ngoài tác dụng kháng viêm, chất flavonoid còn có khả năng làm giảm mức độ đau nhức. Đồng thời làm giảm tần suất xuất hiện những cơn đau.

Bên cạnh đó, chất flavonoid đã được chứng minh là có khả năng cải thiện tình trạng khô khớp, giúp bảo vệ khớp và các xương khỏi bị tổn thương. Tuy mang nhiều tác dụng nhưng bạn không nên lạm dụng trà xanh. Để không gây phản tác dụng và tránh làm hại đến sức khỏe, dù là đang mắc bệnh hay khỏe mạnh, bạn cũng chỉ nên sử dụng trà xanh ở một mức độ vừa phải.

Trà xanh
Trà xanh – Thực phẩm giúp giảm đau, kháng viêm, hỗ trợ điều trị khô khớp gối

Người bị khô khớp gối nên kiêng gì?

Bên cạnh việc bổ sung những loại thực phẩm tốt cho người bị khô khớp gối, người bệnh cũng cần kiêng sử dụng những loại thực phẩm sau:

Thực phẩm muối/lên men – Thực phẩm không tốt cho người bị khô khớp gối, nâng cao quá trình lão hóa xương khớp

Kim chi, dưa cà muối, hành muối và một số thực phẩm muối/lên men khác đều không tốt cho sức khỏe của xương khớp. Đặc biệt không tốt cho những người bị khô khớp gối. Bởi đây đều là những loại thực phẩm đã lên men và chứa rất nhiều muối. Nếu sử dụng, quá trình lão hóa khớp của người bệnh mau chóng xuất hiện và phát triển nhanh hơn. Bên cạnh đó, lượng dịch khớp cũng dược sản sinh với liều lượng ít hơn so với thông thường. Từ đó làm nặng hơn tình trạng khô khớp gối.

Nội tạng động vật – Thực phẩm làm cản trở quá trình điều trị khô khớp gối, khiến sức khỏe tổng thể suy yếu

Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy bên trong nội tạng động vật là một lượng lớn các axit béo và cholesterol. Đây đều là những dưỡng chất có khả năng cản trở quá trình điều trị khô khớp gối. Hơn thế nội tạng động vật còn có khả năng chứa nhiều chất độc hại tiềm ẩn. Việc sử dụng nhiều thực phẩm này không chỉ khiến quá trình phục hồi xương khớp bị ảnh hưởng mà còn khiến sức khỏe của bạn bị suy giảm.

Thực phẩm có khả năng thúc đẩy quá trình lão hóa xương khớp, không tốt cho người bị thoái hóa khớp – Đồ ăn quá mặn hoặc quá ngọt 

Các chuyên gia xương khớp khuyên rằng bệnh nhân bị khô khớp gối cần hạn chế sử dụng đồ ăn quá mặn hoặc đồ ăn quá ngọt. Bởi đây đều là những loại thực phẩm có khả năng thúc đẩy quá trình lão hóa xương khớp. Đồng thời ức chế sự tiết dịch giúp bôi trơn khớp gối. Từ đó làm gia tăng tần suất xuất hiện và mức độ nghiêm trọng của tình trạng đau nhức, khiến bệnh khô khớp gối trở nên nghiêm trọng hơn.

Nội tạng động vật
Nội tạng động vật – Thực phẩm làm cản trở quá trình điều trị khô khớp gối, khiến sức khỏe tổng thể suy yếu

Thực phẩm khiến tình trạng khô khớp gối trở nên nghiêm trọng hơn – Thực phẩm nhiều dầu mỡ

Việc thường xuyên sử dụng những loại thực phẩm đã qua quá trình chiên xào nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh, thức ăn chứa nhiều chất béo no sẽ khiến cho tình trạng khô khớp gối của bạn trở nên nghiêm trọng hơn. Bởi lượng chất béo có trong những loại thực phẩm này sẽ ngăn chặn quá trình hấp thu canxi và một số chất dinh dưỡng khác. Từ đó khiến khớp gối của bạn không được nuôi dưỡng, trở nên suy yếu và lão hóa. Bao hoạt dịch cũng không hoạt động tốt vì không được nuôi dưỡng đầy đủ. 

Chính vì những tác hại nêu trên, việc sử dụng những loại thực phẩm nhiều dầu mỡ sẽ ngăn cản quá trình điều tiết dịch nhầy bôi trơn khớp. Điều này khiến bệnh khô khớp gối của bạn trở nên nghiêm trọng hơn. Đồng thời làm tăng tần suất xuất hiện tình trạng co cứng và đau nhức khớp.

Đồ uống, thực phẩm có cồn – Thực phẩm không tốt cho sức khỏe tổng thể và không tốt cho quá trình điều trị bệnh khô khớp gối

Cà phê, các loại rượu, bia và một số loại đồ uống, thực phẩm có cồn khác đều là những thứ uống không tốt cho sức khỏe tổng thể và không tốt cho quá trình điều trị bệnh khô khớp gối. Bởi đây đều là những loại đồ uống có khả năng tác động và hủy hoại cấu trúc xương khớp từ bên trong.

Bên cạnh đó những loại đồ uống có cồn, có chất kích thích còn ngăn cản sự tái tạo và phục hồi của các khớp xương. Do đó, bệnh nhân bị khô khớp gối cần hạn chế việc sử dụng những loại đồ uống này để tránh bệnh tình phát triển theo chiều hướng xấu.

Đồ uống có cồn
Đồ uống, thực phẩm có cồn – Thực phẩm không tốt cho sức khỏe tổng thể và không tốt cho quá trình điều trị bệnh khô khớp gối

Bài viết là những thông tin cơ bản giúp bạn đọc giải đáp vấn đề “Người bị khô khớp gối nên ăn gì, kiêng gì để hỗ trợ điều trị”. Hy vọng với những thông tin này, người bệnh có thể xây dựng cho mình một chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, hợp lý và khoa học để từ đó nâng cao sức khỏe xương khớp. Đồng thời hỗ trợ quá trình điều trị khô khớp gối và cải thiện cơn đau một cách tốt nhất.

Ngày Cập nhật 06/07/2022

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *