Tắc chưng đường phèn – Bài thuốc trị ho cực hiệu quả

Không phải ngẫu nhiên tắc chưng đường phèn lại được nhiều người bệnh sử dụng để trị ho. Bởi trong loại đồ uống này có sự góp mặt của quả tắc chua, đường phèn và mật ong có vị ngọt. Những nguyên liệu trên đều có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, thông họng rất tốt.

Tắc chưng đường phèn trị ho - Người bệnh không nên bỏ qua
Tắc chưng đường phèn trị ho – Người bệnh không nên bỏ qua

Công dụng của tắc chưng đường phèn trong việc đẩy lùi các cơn ho

Những cơn ho khò khè, ho lâu ngày không khỏi là một trong những bệnh lý phổi biến ở mọi đối tượng. Cơn ho thường kéo đến khi trời trở lạnh, đặc biệt là khi về đêm. Đôi khi những cơn ho khiến bạn đau rát cổ họng hay khiến bạn mất ngủ vì những con ho dai dẳng. Bệnh ho là bệnh dễ chữa và không làm ảnh hưởng quá lớn đến sức khỏe người bệnh nếu được điều trị kịp thời. 

Có lẽ bạn đã từng nghe qua đồ uống tắc chưng đường phèn trị ho nhưng lại nghi ngờ về loại đồ uống dân gian này. Không phải tự nhiên loại đồ uống này lại góp mặt trong danh sách các phương thuốc dân gian trị ho. Loại đồ uống này có sự góp mặt của 3 nguyên liệu quen thuộc như quả tắc (hay còn được gọi là quả quất), đường phèn và mật ong. Mỗi nguyên liệu đều có những công dụng riêng trong việc đẩy lùi tình trạng ho thông thường, ho dai dẳng. Cụ thể như sau:

  • Quả tắc: Là một loại quả có vị chua, vỏ có mùi thơm. Loại quả này chứa rất nhiều hàm lượng vitamin c và nhiều loại vitamin khác như vitamin A, A1, B11,… cùng nhiều thành phần khoáng chất khác như canxi, kẽm, phốt pho, kali,… Trong y học cổ truyền, loại quả này có tính ấm, có tác dụng trị ho, tiêu đờm, thông họng, giải cảm, giải rượu, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ điều trị chứng cao huyết áp, tiểu đường.
  • Đường phèn: Đường phèn được làm từ củ cải đường hoặc đường mía. So với đường cát, đường phèn có vị ngọt dễ chịu hơn đường cát và người bệnh có thể dễ dàng sử dụng trong một số đồ uống mà không quá lo lắng về cảm giác gắt cổ. Bên cạnh đó, theo sự nhận định của giới dược lý hiện đại, đường phèn có tác dụng kháng khuẩn, giải độc, giải khát khá hiệu quả.
  • Mật ong: Loại nguyên liệu này cũng chính là một vị thuốc quá đỗi quen thuộc được nhiều người sử dụng trong một số bài thuốc để cải thiện bệnh lý. Mật ong được biết đến với công dụng giải độc, bổ trung, nhuận táo với vị ngọt thanh và tính bình.

Nhờ sự kết hợp của các nguyên liệu trên đã tạo nên một bài thuốc hoàn hảo trong việc cải thiện tình trạng đau cổ họng, các chứng ho thông thường, ho dai dẳng về đêm.

Tắc có vị chua, mùi thơm đặc trưng, tính ấm, có tác dụng tiêu viêm, kháng khuẩn, giảm đau rát vòm họng
Tắc có vị chua, mùi thơm đặc trưng, tính ấm, có tác dụng tiêu viêm, kháng khuẩn, giảm đau rát vòm họng

Hướng dẫn thực hiện tắc chưng đường phèn trị ho

Những cơn ho dai dẳng sẽ không còn cơ hội làm phiền đến bạn khi bạn biết công thức thực hiện bài thuốc tắc chưng đường phèn và áp dụng sử dụng để đẩy lùi bệnh lý. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn đọc và cả người bệnh đang quan tâm cách thực hiện bài thuốc tắc chưng phèn trị ho một cách chi tiết nhất:

Nguyên liệu cần có trong đồ uống tắc chưng đường phèn

Việc chuẩn bị nguyên liệu cũng chính là bước khá quan trọng bạn không nên bỏ qua. Những nguyên liệu ấy cần được đảm bảo về mặt chất lượng:

  • Quả tắc (500 gram): Lựa chọn những quả còn tươi, căng mọng nước, có thể lựa chọn những quả còn xanh hoặc quả đã chuyển sang vàng. Không lựa chọn quả đã bị thúi, dập nát, sâu đục;
  • Đường phèn (200 gram): Có thể lựa chọn đường phèn ở dạng bột hoặc còn nguyên khối, chọn loại đường phèn có màu trắng trong khi được lọc tạp chất hoặc loại màu vàng chưa qua khâu chế biến;
  • Mật ong (100 gram): Nên tìm mua mật ong nguyên chất. Tốt hơn nếu bạn biết cách phân biệt mật ong giả và mật ong nguyên chất.

Và bạn cần chuẩn bị thêm một hũ thủy tinh sạch có nắp đậy để đựng hỗn hợp tắc đường phèn.

Cách thực hiện tắc chưng đường phèn trị ho

Người bệnh có thể áp dụng 1 trong 2 công thức dưới đây là áp dụng thực hiện ngay tại nhà:

Cách làm truyền thống

  • Rửa toàn bộ những phần tắc đã được chuẩn bị, tốt nhất nên rửa qua 2 – 3 lần nước để loại bỏ hoàn toàn lớp bụi bẩn và một số tạp chất còn bám trên vỏ tắc;
  • Ngâm tắc trong nước muối pha loãng khoảng 15 – 20 phút rồi vớt ra để ráo nước;
  • Thái từng quả tắc thành từng lát mỏng. Lưu ý, nên giữ lại hạt tắc, bởi trong hạt tắc chứa rất nhiều thành phần có lợi trong việc trị ho;
  • Đập nát đường phèn nếu bạn chọn mua đường phèn còn ở dạng đường khối;
  • Tiếp tục đổ toàn bộ mật ong vào trong hỗn hợp rồi khuấy đều tay và ngâm khoảng 60 phút;
  • Cho toàn bộ vào trong nồi và bắt lên bếp đun sôi với ngọn lửa nhỏ. Và bạn nên đảo đều tay để không chị cháy khét khoảng 30 phút là có thể tắt bếp;
  • Khi hỗn hợp nguội dần, đổ toàn bộ vào hũ thủy tinh và đậy kín nắp. Sau đó đem cất trữ trong tủ lạnh để dùng dần. Mỗi lần sử dụng một muỗng ăn, mỗi ngày dùng 2 – 3 lần.
Công thức làm tắc chưng đường phèn trị ho đúng cách
Công thức làm tắc chưng đường phèn trị ho đúng cách

Chưng hoặc hấp cách thủy

  • Ngâm toàn bộ quả tắc trong nước muối pha loãng khoảng 20 – 30 phút để loại bỏ hoàn toàn tạp chất và một số vi khuẩn gây hại rồi vớt ra để ráo nước;
  • Thái quả tắc thành từng lát mỏng và giữ lại phần hạt của quả tắc;
  • Đường phèn phần được đập nát thành từng miếng nhỏ nếu bạn sử dụng dạng viên cứng;
  • Cho phần tắc đã được cắt lát và đường phèn vào trong chén sứ theo tỷ lệ một lớp quả tắc là một lớp đường phèn. Sau đó, cho toàn bộ phần mật ong nguyên chất;
  • Đặt chén sứ vào trong nồi và tiếp tục cho lượng nước cao bằng ½ chiều cao của bát hỗn hợp rồi đậy kín nắp nồi và vặn lửa ở ngọn lửa vừa đủ;
  • Khi hỗn hợp chuyển dần sang màu vàng tươi là có thể tắt bếp;
  • Cẩn thận nhắc bát sứ ra khỏi nồi và chờ cho hỗn hợp nguội dần. Sau đó cho toàn bộ vào trong hũ thủy tinh có nắp đậy và lưu trữ trong tủ lạnh để dùng dần;
  • Mỗi lần sử dụng một muỗng ăn, mỗi ngày sử dụng 2 – 3 lần. Kiên trì sử dụng đều đặn để bệnh tình được đẩy lùi một cách nhanh chóng.

Một số lưu ý khi trị ho bằng tắc chưng đường phèn

Bài thuốc tắc chưng đường phèn rất thích hợp khi sử dụng để trị ho cho mọi đối tượng, trẻ nhỏ và người lớn tuổi có thể sử dụng mà không phải quá lo lắng đến tác dụng phụ. Mặt khác, bạn cũng cần lưu ý đến một số vấn đề khác để việc điều trị bệnh ho được đẩy lùi một cách nhanh chóng:

  • Trị ho bằng quả tắc chưng đường phèn chỉ là phương pháp dân gian và buộc người bệnh phải sử dụng kiên trì và đều đặn mỗi ngày, không được đột ngột tạm ngưng sử dụng khi bệnh tình chưa có dấu hiệu thuyên giảm;
  • Thận trọng khi sử dụng bài thuốc này đồng thời với một số phương thuốc khác. Và bạn có thể sử dụng đồng thời, nhưng trước hết, bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ để biết chính xác khoảng thời gian để sử dụng cho phù hợp;
  • Hạn chế sử dụng nước đá, đồ ăn nhiều dầu mỡ;
  • Súc miệng bằng nước muối vào mỗi buổi sáng sớm và buổi tối trước khi đi ngủ;
  • Sử dụng đồ bảo vệ cơ thể khi đi ra ngoài, đặc biệt là những ngày trời trở lạnh, bao gồm: áo khoác, khẩu trang, khăn choàng,…

Phương thuốc tắc chưng đường phèn trị ho được thực hiện khá đơn giản và bạn có thể dự trữ ngay một hũ tại nhà để gia đình bạn cùng sử dụng để cải thiện và phòng ngừa chứng ho. Tuy nhiên, phương thuốc này chỉ là phương pháp hỗ trợ cải thiện các chứng ho. Để bệnh lý được đẩy lùi nhanh chóng, người bệnh nên sử dụng kiên trì và chỉ ngưng sử dụng khi bệnh lý đã chấm dứt hẳn.

Có thể bạn chưa biết:

Ngày đăng: 22/10/2019 - Cập nhật lúc: 8:28 AM , 22/10/2019

Đóng

Bình luận (25)

  1. Kim Anh says: Trả lời

    Hồi tết về ngoại, Sóc ho, mình thấy bà ngoại cho quất và đường phèn vào một chiếc cốc nhỏ rồi cho lên bếp hấp cách thủy khoảng 45-60 phút là được. Mỗi lần cho bé uống từ 1-2 thìa con, cứ 1 tiếng thì uống một lần. Có tác dụng giảm ho, tiêu đờm thật đấy.

    1. Mẹ Gấu says: Trả lời

      Mình hay cho quất thái lát với mật ong vào bát nhỏ, đạy cái chén lên cho kín rồi để vào nồi cơm hấp. Đến khi cơm chín là vừa. Mình lấy ra cho gấu nhà mình ăn nước. Khoảng 2 hôm là hết ho rồi.

    2. Hoàng Thùy92 says: Trả lời

      Cảm ơn mẹ Sóc và mẹ Gấu. Nghé nhà mình đang viêm họng sổ mũi , ho đàm. Mà bé còn bị chấm chấm trắng trên lưỡi và trên môi nữa , rất đau rát , đã đi bác sĩ , đang uống thuốc nhưng mihf sẽ áp dụng thêm cách 2 mẹ chỉ xem sao. Thương Nghé quá, mới vừa quen trường lớp, nay lại bệnh , nghỉ học rồi.

  2. Quỳnh Anh says: Trả lời

    Cách này chắc trị viêm họng đc thôi. Tôi ug chanh ngâm mật ong suốt mà k khỏi đc, mới đi khám về bác sĩ bảo viêm phế quản rồi. Ho quá mọi người ạ. Bác sĩ kê thuốc vưa search trên mạng lại thấy nhiều kháng sinh với kháng viêm. Haizzz. Bụng dạ vốn kém mà vẫn phải dùng. Chán quá thể.

    1. Vân Anh says: Trả lời

      Bác dùng sang Đông y xem. Trước tôi cũng bị viêm phế quan, uống thuốc Đông y bên Trung tâm Thừa kế & Ứng dụng Đông y Việt Nam thấy xuôi đấy. Đau dạ dày cũng nên uống đông y vì nó không hại dạ dày, mình chữa lâu dài cũng không loét mà còn bổ đề kháng đấy.

    2. Quỳnh Anh says: Trả lời

      Nhưng thuốc trung tâm đấy có tiếng không. Giờ chữa Đông y linh tính là chết bác ạ. Hôm trước vừa có vụ nhập lậu thuốc bắc ở Bắc Ninh bị bắt rồi đấy. Bác uống đã khỏi hẳn chưa?

    3. Vân Anh says: Trả lời

      Yên tâm, bên Thừa kế này tôi tìm hiểu kỹ lắm. Đây tôi gửi cho bác mấy bài thông tin về Trung tâm cho bác tìm hiểu kỹ:
      http://www.tapchidongy.org/vinh-danh-trung-tam-thua-ke-ung-dung-dong-y-viet-nam-nhan-cup-vang-san-pham-thuong-hieu-chat-luong-cao-2017.html
      https://www.dongyvietnam.org/trung-tam-thua-ke-va-ung-dung-dong-y-viet-nam.html

    4. Quỳnh Anh says: Trả lời

      Thế bác uống thuốc gì bên này, chữa lâu không? Cho tôi hỏi luôn chi phí điều trị nữa.

    5. Vân Anh says: Trả lời

      Tôi dùng Thanh hầu bổ phế thang chữa ho với viêm phế quản. Bác sĩ Phương khám cho tôi, chỉ định dùng thuốc 4 tháng. Tôi dừng thuốc được 6 tháng rồi. Chắc do hợp thuốc, uống hết tháng thứ 1 đã giảm ho trông thấy, đờm cũng tiêu nhiều. Tôi chữa đến tháng thứ 2 thì không còn khò khè nữa. Lúc đấy định dừng thuốc nhưng bác sĩ khuyên là dùng đủ liệu trình để khôi phục chức năng các tạng bên trong, tăng cường đề kháng, ngăn ngừa bệnh tái phát. Mà quả thực là chữa đã gần nửa năm rồi nhưng mùa đông với tết vừa qua lạnh như thế nhưng phổi với họng tôi rất ổn. Tpoi dùng thuốc nước sắc sẵn bên này, giá thuốc 2tr3/tháng. Những mà giá thuốc thì không nói trước được nó dao động từ 1tr2 – 3 Tr bác ạ. Còn xem là thang thuốc mình uống thành phần như thế nào. mà thành phần thuốc thì thường phụ thuộc vào tình trạng bệnh thực tế. Bác tham khảo thêm trong bài này này: https://www.vpeg.vn/thanh-hau-bo-phe-thang-chua-ho/

    6. Quỳnh Anh says: Trả lời

      Ngoài thuốc sắc thì còn thuốc dạng khác à? Muốn mua thuốc thì đặt online hả bác?

    7. Vân Anh says: Trả lời

      Ngoài thuốc sắc nước còn có thuốc dạng viên cao. Khi uống dạng này thì pha với nước ấm để uống. Thuốc này chi phí cao hơn. Muốn mua thuốc thì bác liên hệ đến trung tâm ấy, họ sẽ tư vấn. Thuốc này không bán bên ngoài đấu. Tốt nhất bác nên đến trực tiếp Trung tâm khám rồi bác sĩ sẽ kê đơn. Trường hợp xa trung tâm quá, không tiện đến thì có thể khám online, để lại số điện thoại họ tư vấn, hỏi bệnh rồi kê thuốc, gửi về cho mình theo đường bưu điện.

    8. Quỳnh Anh says: Trả lời

      #Vân_Anh, Thế Trung tâm này ở đâu vậy? Cho tôi xin cả số điện thoại luôn

    9. Quỳnh Anh says: Trả lời

      “Trung tâm này có hai cơ sở. Bác xem chỗ nào gần thì đến nhé:
      TRUNG TÂM THỪA KẾ VÀ ỨNG DỤNG ĐÔNG Y VIỆT NAM
      Cơ Sở 1 – Hà Nội
      Địa chỉ: Tầng 3, số 91 Nguyễn Xiển, P Hạ Đình, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
      Điện thoại: (024) 710 99 838 – 0974 026 239
      Cơ sở 2: Hồ Chí Minh
      Địa chỉ: Số 48B Đặng Dung, P. Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
      Điện thoại: (028) 710 99 838 – 0964 129 962
      Bạn cũng có thể nhắn tin qua facebook, bác nhắn qua đây người ta trả lời cũng nhanh https://www.facebook.com/trungtamdongyvietnam

  3. Nguyệt Ánh says: Trả lời

    Mình nghĩ hấp tắc với đường phèn thì tốt hơn mật ong đấy vì mật ong hơi nóng. Mình còn thấy các bà ở quê cho thêm rễ chanh, rễ cây chanh ý hoặc lá húng chanh để chưng cùng nếu ko có rễ chanh. Zim nhà mình cũng đang ho có đàm, uống tắc, húng chanh đường phèn thì giảm ho rõ rệt nhưng đàm thì vẫn còn chút ít, ko biết sao hết sạch sành sanh đàm được nhỉ???

    1. Hương Lan says: Trả lời

      Mẹ Zim chữa bằng húng chanh thì có làm như cách bài này nói không? https://www.vpeg.vn/siro-hung-chanh-tri-ho-khan-tieng-cho-be/

    2. Hoàng Thị Quỳnh says: Trả lời

      Mẹ zim có thể tham khảo cách chữa từ hoa đu đủ đực nhé. https://nilp.vn/cach-chua-ho-bang-hoa-du-du-duc/

  4. Hoàng Oanh says: Trả lời

    Chào các mẹ, cho mình hỏi trẻ bao nhiều tháng thì dùng bài thuốc quất chưng đường phèn này được? và bài thuốc này có trị sổ mũi luôn không? Con mình thường hay bị viêm hô hấp trên hay tái đi tái lại

    1. Tuyết Tuyết says: Trả lời

      trẻ từ khoảng 1 tuổi nhé, còn nếu dùng cả mật ong thì trên 1 tuổi mới nên dùng vì bé dễ ngộ độc mật ong lắm.

    2. Trang FPT says: Trả lời

      Be nha mình 6 tháng mình cũng dang hấp quât dg phèn va hẹ ne. Con ho it mà mình sợ đi khám bs uống,ks 8 ngày vẫn ho. Thuong con qua. Chắc hôm nay ko dùng nũa chuyển sang dông y thôi. Hy vọng con khỏe.

    3. Kiều Hương says: Trả lời

      Mình thấy bé nhà bạn hay bị viêm tái đi tái lại thì nên điều trị dứt điểm hẳn, kẻo ho với viêm đường hô hấp trên thành mãn tính đấy. Độ tuổi nhỏ thì mình khuyên bạn nên đưa con khám Đông y vì chữa bằng thảo dược sẽ an toàn hơn cho cơ địa của con. Mình đang cho bé chữa ho ở Trung tâm Thừa kế & Ứng dụng Đông y Việt Nam. Bạn có thể tham khảo đưa con đến khám. Mình thấy bên này chữa cũng tốt và tận tình. Hôm mình inbox hỏi thử trong facebook của Trung tâm mà họ trả lời luôn, tư vấn các kiểu xong còn bảo mình để lại số điện thoại để gọi điện tư vấn. Mà họ gọi thật tư vấn cụ thể mình nên chăm con thế nào để con giảm ho. Sau mình quyết định đưa con đến đây khám và dùng thuốc luôn vì bác sĩ tư vấn đúng quá. Bé nhà mình uống thuốc tây với siro mãi không khỏi mà có dấu hiệu suy giảm chức năng tiêu hóa, ăn kém, quắt đi kinh lắm. Thế mà bây giờ mới uống gần 2 tháng thuốc con trông sắc đã khác hẳn, hồng hào, khỏe mạnh.

    4. Hoàng Oanh says: Trả lời

      Nhưng ho có giảm không ạ? Bé nhà em còn nhiều đờm nữa, mũi thì tắc cứ thấy thở bằng miệng. Em lo như thế lại viêm họng nặng nữa.

      1. Kiều Hương says:

        Con nhà mình dùng thuốc tháng rưỡi là thấy ho thưa rồi. Bé nhà mình cũng tắc mũi mà, uống thuốc xong giờ không còn bị khò khè nữa. Nhưng thuốc này chỉ phù hợp với trẻ từ 2 tuổi bạn nhé. Thuốc này được nghiên cứu rồi nên nếu bạn muốn cho con sử dụng thì yên tâm nhé.

      2. Kiều Hương says:

        Đúng rồi em, bên này khá uy tín đấy. Chị cho con khám với bác sĩ Lê Phương, bác sĩ này chữa viêm đường hô hấp mát tay các mẹ ạ.

      3. Tuyết Tuyết says:

        “Mnhf cũng tìm hiểu về bác sĩ này. Thấy có một số thông tin này, các mom nào quan tâm có thể tham khảo
        https://www.webtretho.com/forum/f113/review-kham-chua-benh-bs-phuong-tt-thua-ke-and-ung-dung-dong-y-viet-nam-2877029/#post37123024
        https://www.vpeg.vn/bac-si-le-phuong-chua-tai-mui-hong/

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tư vấn
Bạn cần tư vấn?