Bị zona thần kinh có ăn được thịt gà không?

zona có ăn được thịt gà không
Khi bị zona thần kinh, dấu hiệu đặc trưng là các mụn nước mọc thành cụm

Những điều cần biết về bệnh zona thần kinh 

Bệnh Zona thần kinh do virus Varicella-Zoster gây ra. Đặc trưng của bệnh là các bóng nước nổi rõ thành mảng khiến người bệnh ngứa ngáy, đau đớn. Cần lưu ý rằng virus gây bệnh zona thần kinh cũng là virus gây ra bệnh thủy đậu.

Người bệnh thủy đậu không điều trị triệt để, khi các virus nằm ẩn trong tế bào thần kinh và hạch thần kinh. Trong điều kiện thích hợp, virus tái hoạt động gây ra bệnh zona. Vì thế những người có tiền sử mắc bệnh thủy đậu có tỷ lên mắc zona thần kinh cao hơn so với người bình thường.

Zona thần kinh thường bị nhầm lẫn với bệnh giời leo. Zona là những vệt tấy đỏ viêm da phát triển dọc theo các dây thần kinh trên cơ thể. Người bị zona thần kinh thường phát bệnh ở dọc cánh tay, dọc thân sườn, bệnh chỉ phát triển trên một nửa của cơ thể, hoặc  bên phải hoặc bên trái.

Ngược lại giời leo cũng là các mụn nước mọc thành cụm, nhưng bệnh thường xuất hiện tại bất kỳ vị trí nào trên cơ thể và cùng lúc có thể xuất hiện tại nhiều vị trí khác nhau. Zona thần kinh tương đối nguy hiểm, biến chứng của bệnh có khả năng phát triển thành viêm màng não, xuất huyết giảm tiểu cầu, viêm tụy cắt ngang. Trong khi đó giời leo là triệu chứng da liễu do vi khuẩn gây ra có thể điều trị khắc phục đơn giản.

Điều trị bằng thuốc kết hợp với chế độ ăn uống khoa học sẽ khắc phục được triệu chứng zona thần kinh. Trong đó một số loại thực phẩm có tác dụng giúp bệnh giời leo cải thiện nhanh hơn, nhưng cũng có các thực phẩm khiến bệnh giời leo trở nên nặng hơn. Chế độ ăn uống thiếu khoa học, thậm chí là nguyên nhân gây biến chứng như bội nhiễm, nhiễm trùng máu, lở loét đau nhức.…

Bị zona thần kinh có ăn được thịt gà không?

Việc bổ sung các loại thực phẩm phù hợp với bệnh lý sẽ giúp kìm hãm sự phát triển của virus gây bệnh, rút ngắn thời gian lành bệnh. Trong đó, câu hỏi được nhiều bệnh nhân quan tâm là “Bị zona thần kinh có ăn được thịt gà không?”. Bởi vì thịt gà là nguồn đạm quen thuộc, nên việc cân nhắc thực phầm này có mặt trong bữa ăn hàng ngày sẽ ảnh hưởng đến khả năng hồi phục bệnh.

 bị zona có kiêng thịt gà không
Khi bị zona có ăn được thịt gà không, người bệnh nên kiêng thực phẩm này trong khi điều trị

Theo nhận định của bác sĩ chuyên khoa da liễu, thịt gà là nhóm đạm giàu Arginine. Đây là một loại axit amin tham gia vào hoạt động tái tạo ure ở gan, giúp điều hòa amoniac gây ra ra các phản ứng ngoài da. Vì thế, khi ăn thịt gà thì người bệnh zona thần kinh có nguy cơ phát triển triệu chứng nghiêm trọng hơn.

Trung bình trong một miếng ức gà có chứa đến 9 gram arginine. Liều lượng này không quá lớn, nhưng khi cơ thể tiếp nhận hàng ngày sẽ khiến nồng độ ure ở gan tăng cao. Vì thế trong thời gian điều trị bệnh zona thần kinh, người bệnh nên kiêng ăn thịt gà để đảm bảo quá trình điều trị diễn ra nhanh và thuận lợi.

Ngoài thịt gà ra, một số thực phẩm có hàm lượng arginine cao mà người bệnh nên hạn chế sử dụng trong bữa ăn hàng ngày là:

  • Gà tây: ức gà tây có chứa đến 19 gram Arginine, nhiều hơn gấp đôi so với ức gà thông thường. 
  • Sườn lợn: Trung bình 100 gram sườn heo có 14g Arginine.
  • Hạt bí: Trung bình cứ 200 gram hạt bí có chứa đến 7 gram Arginine
  • Đậu nành: Trong 100 gram đậu nành có chứa khoảng 4.6 gram arginine
  • Tảo Spirulina: 100 gram tảo có chứa đến 4.6g Arginine.

Người bệnhnên hạn chế đưa các loại thực phẩm kể trên trong thực đơn ăn uống hàng ngày. Bằng cách này, người bệnh sẽ chủ động phòng tránh được tình trạng zona tiến triển nghiêm trọng hơn.

Người bị bệnh zona thần kinh nên ăn gì và không nên ăn gì?

Ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích hoạt động tái tạo tế bào, đẩy lùi sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh zona thần kinh. Theo thông tin được đưa ra từ các bác sĩ Da liễu tại Viện Da liễu Trung Ương, người bệnh Zona thần kinh nên thực hiện chế độ ăn uống theo nguyên tắc sau:

  • Nhóm thực phẩm người bệnh zona thần kinh nên kiêng

Thực phẩm giàu arginine: Như đã đề cập, thực phẩm giàu Arginine là yếu tố có thể thúc đẩy sự phát triển virus gây bệnh zona mạnh mẽ hơn. Trong đó nhóm thực phẩm giàu arginine, ít lysine tăng gấp đôi nguy cơ phát triển bệnh lan rộng. Vì thế nhóm thực phẩm có arginine mà người bị bệnh zona thần kinh nên hạn chế là thịt gà, thịt heo, chocolate, tinh bột đến từ lúa mì, yến mạch, bánh mì trắng…

zona có ăn được thịt gà không
Thực phẩm giàu arginine khiến triệu chứng zona thần kinh tái phát nghiêm trọng hơn

Thực phẩm chế biến: Nhóm các loại thực phẩm chế biến sẵn có chứa thành phần hóa chất khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn. Người bệnh nên kiêng dùng xúc xích, thịt nguội, các loại đồ đóng hộp. Ngoài ra người bệnh cũng nên kiêng đồ ngọt, các loại đồ uống giàu carbohydrate, và các loại thực phẩm chiên, rán.

Ngũ cốc tinh chế: Nhóm ngũ cốc tinh chế bao gồm những loại thực phẩm làm tăng lượng đường huyết như lúa mì tinh chế, bánh ngọt, mì gói…. Chúng có chứa lượng đường và tinh bột mà cơ thể khó hấp thụ. Khi lượng đường trong máu tăng cao, kết hợp với chất lỏng và rối loạn điện giải sẽ gia tăng nguy cơ bệnh nhiễm trùng. Từ đó khiến bệnh zona gây nên lâu lành hơn.

 Kiêng các loại thức uống chứa cồn: Bia rượu, thức uống có gas là những nguyên nhân gây suy giảm sức đề kháng, điều này sẽ tạo điều kiện để các virus và vi khuẩn phát triển lan rộng hơn. Vì thế người bệnh zona thần kinh cần kiêng tuyệt đối nhóm thức uống này. 

  • Nhóm thực phẩm người bệnh zona thần kinh nên ăn

Bổ sung thực phẩm giàu vitamin C: Các loại thực phẩm giàu vitamin C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm quá trình oxy hóa nên có thể ức chế sự phát triển của bệnh zona thần kinh. Trong đó những loại thực phẩm giàu vitamin C người bệnh nên ưu tiên trong thực đơn bao gồm: rau quả có màu xanh lá, trái cây mọng nước như cam, bưởi, quýt, dâu tây,…

Thực phẩm giàu Lysine: đây là Amino acid có khả năng làm chậm sự trưởng thành của virus, đồng thời hỗ trợ ngăn chặn bùng phát dịch. Người bệnh zona thần kinh có thể tìm thấy lysine trong các loại cá, sữa, pho mát…. Trung bình mỗi ngày người bệnh cần bổ sung khoảng 1.250mg lysine kết hợp với thực phẩm chứa kẽm và vitamin C để giúp việc điều trị bệnh tiến triển nhanh chóng.

zona thần kinh có ăn được thịt gà
Nhóm thực phẩm giàu sắt và kẽm là những nguồn dinh dưỡng cần thiết cho người bị zona thần kinh

Thực phẩm giàu kẽm và sắt: Thực phẩm giàu kẽm như các loại hải sản, thịt đỏ được nhận định có vai trò kích hoạt và kháng bệnh, bao gồm bệnh zona thần kinh. Khi bổ sung kẽ đầy đủ, người bệnh sẽ nâng cao khả năng kháng viêm, phòng ngừa được những biến chứng nguy hiểm. 

Tỏi: Người bị zona thần kinh có thể sử dụng tỏi để đắp tại vùng da bị bệnh để hỗ trợ điều trị. Ngoài ra một cách khác là bổ sung tỏi trong bữa ăn hàng ngày. Trong tỏi có chứa hợp chất allicin, hoạt chất có tác dụng rất tốt trong điều trị các bệnh nhiễm trùng, kháng khuẩn, làm dịu các mụn bỏng đặc trưng ở bệnh zona thần kinh và giời leo.

Tía tô đất: Tía tô cũng là thực – dược phẩm có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh giời leo hiệu quả. Thành phần của lá tía tô giúp kháng virus, giảm đau, làm sạch da. Người bệnh uống nước lá tía tôm hoặc thêm thực phẩm này vào món ăn hàng ngày cũng giúp giảm stress – nguyên nhân thúc đẩy zona thần kinh phát triển mạnh mẽ.

Một số phương pháp xử lý khi bị zona thần kinh

Khi mắc bệnh zona thần kinh, người bệnh thường được hướng dẫn điều trị bằng thuốc uống và thuốc bôi ngoài da kết hợp. Bên cạnh đó, để khắc phục tạm thời những cơn ngứa và đau rát cấp tính khi bị bệnh, người bệnh nên thực hiện những phương pháp xử lý sau:

  • Vệ sinh cơ thể sạch sẽ, tắm rửa hàng ngày và giữ cơ thể khô ráo.
  • Tránh làm vỡ các mụn nước, điều này có thể làm triệu chứng của bệnh lân lan nghiêm trọng.
  • Để giảm đau, giảm ngứa người bệnh có thể sử dụng túi đá lạnh chườm lên vùng đau ngứa.
  • Sử dụng thuốc bôi ngoài da theo hướng dẫn để làm dịu da, giảm cơn ngứa và đau rát.
  • Người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ khi sử dụng các loại thảo dược điều trị.
zona có ăn được thịt gà không
Điều trị bằng thuốc song song với giữ về sinh sơ thể giúp khắc phục triệu chứng zona thần kinh

Theo hướng dẫn điều trị của Y học hiện đại, người bệnh cần giữ cho cơ thể sạch sẽ, vệ sinh kỹ lưỡng. Người bệnh cũng cần phải giữ ấm cơ thể và tắm nước nóng, không nên gãi hay chà xát vào vùng da bị bệnh, tránh các hoạt động mạnh. Đồng thời nghỉ ngơi điều độ để cơ thể có điều kiện chống lại vi khuẩn, tuyệt đối không làm vỡ các mụn nước ngoài da.

Đối với những trường hợp tổn thương ở diện rộng, người bệnh sử dụng băng gạc bảo vệ vùng da bị bệnh. Nên sử dụng loại băng gạc có chứa chất nhờn để tránh bị dính vào da khi gỡ ra. Trong trường hợp mụn nước vỡ, người bệnh sử dụng dung dịch sát trùng hoặc nước muối sinh lý bôi lên vùng da tổn thương để ngăn chặn lây nhiễm.

Hi vọng những thông tin trong bài viết được đã giúp người bệnh giải đáp được thắc mắc “Bị zona thần kinh có ăn được thịt gà không?”. Để quá trình điều trị đạt được hiệu quả như mong muốn, người bệnh nên bổ sung các nhóm thực phẩm có lợi dành cho người bị zona thần kinh. Bên cạnh đó chú ý phối hợp với thuốc chữa trị để bệnh sớm được loại bỏ hoàn toàn.

Người bệnh không nên điều trị theo các phương pháp dân gian truyền miệng. Bởi vì zona thần kinh có diễn biến phức tạp, nếu không điều trị đúng hướng có thể gây những biến chứng nguy hiểm. Cần lưu ý khi điều trị zona thần kinh ở vùng mắt và các vị trí nhạy cảm trên cơ thể theo đúng hướng dẫn của bác sĩ điều trị. Nếu như bệnh nhân nhận thấy vùng da bị nóng ở một bên, ngay cả khi chưa xuất hiện san thương thì người bệnh cũng nên đến chuyên khoa để được khám ngay.

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *